“昨天新买的咖哩送来了，冰箱里的土豆又可以美美地消耗了！我之前是吃微辣的，但总觉得不过瘾，所以这回决定试下辣味的！觉得味道还可以，这次的咖哩买的多，也够我吃一阵子了！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖哩鸡肉的做法步骤
-
1胡萝卜、土豆洗净去皮儿、葱头、解冻过的鸡胸肉 -
2胡萝卜、土豆、葱头、鸡肉全部切块儿 -
3热锅冷油下入鸡肉和姜片翻炒 -
4鸡肉变色后下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒 -
5加入适量水 -
6煮至水开后转中小火，加盖闷煮至土豆软烂 -
7加入切碎的咖哩块儿，待咖哩全部熔化后大火炒至浓稠就可以了 -
8做好的咖哩鸡，味道浓郁，实在是香啊！
使用的厨具：炒锅
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