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正宗酱香尖椒炒猪耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:19:47热度:手机阅读>>

酱香尖椒炒猪耳 释义
酱香尖椒炒猪耳的做法
“懒人必看”

食材明细

主料
  • 酱猪耳朵 一个(熟的)
辅料
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 尖椒 两个
  • 胡萝卜 5个
配料
  • 适量
  • 姜蒜 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱香尖椒炒猪耳的做法步骤

  • 1
    1、把酱猪耳朵切成丝。
  • 2
    2、把尖椒切成丝,把胡萝卜也切成丝。
  • 3
    3、起锅倒油,油热后放入姜和蒜爆出香味,然后放入一勺郫县豆瓣酱炒出香味,接着放入切好的酱猪耳朵丝翻炒一下,把尖椒丝和胡萝卜丝放入,加入一点糖,炒均就做好了。
使用的厨具:炒锅
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