“如今的冰棒已经渐渐的淡出市场,取而代之的是成本更高、味道更好的冰淇淋和雪糕,冰棒已经渐渐成为“童年的回忆”。而进入2000年以后,冰棒则成为了人们在家中自己制作,消暑解渴的最佳冷食,制作简单,成本低廉,而且味道也不错!”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
绿豆冰棒的做法步骤
-
1绿豆提前一夜用水浸泡。 -
2将浸泡好的绿豆煮至软烂(我用高压锅煮的,煮烂了) -
3加入白糖,放置温凉。 -
4冰棒模具用开水烫一下,倒入四分之一绿豆。 -
5其余的倒入适量牛奶,搅拌。 -
6将牛奶绿豆混合液倒入模具。 -
7盖上盖,放冰箱冷冻6小时以上,就可以吃了。
使用的厨具:其它、高压锅、煮锅
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