食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香培根荷兰豆的做法步骤
-
1材料:培根、荷兰豆、大蒜、干辣椒。 -
2荷兰豆撕去两边老筋洗净沥干水分,培根切片,大蒜切片,干辣椒擦掉干灰尘。 -
3烧热水放点盐,焯一下荷兰豆。 -
4焯过的荷兰豆放冰水里晾凉,沥干水分。 -
5热锅直接煸炒培根。 -
6培根煸炒出油下大蒜、干辣椒炒出香味。 -
7下荷兰豆快速翻炒。 -
8加盐和鸡精调味即可。
使用的厨具:炒锅
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