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正宗梅干菜炒黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:28:25热度:手机阅读>>

梅干菜炒黄瓜 释义
梅干菜炒黄瓜的做法
“这是口感挺清爽的一道小菜,全程用中大火急炒,成品口感脆爽,并伴有梅干菜的干香和嚼劲,加了一点料,普通的菜就有了不一样的风味咯,呵。。。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
  • 梅干菜 适量
  • 蒜瓣 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

梅干菜炒黄瓜的做法步骤

  • 梅干菜炒黄瓜的做法步骤:1
    1
    原料图。各种原料备用。
  • 梅干菜炒黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜去皮后,去籽切成均匀的条。蒜切末。
  • 梅干菜炒黄瓜的做法步骤:3
    3
    锅内倒入比平时稍多的油,油热后入蒜末爆香。
  • 梅干菜炒黄瓜的做法步骤:4
    4
    入黄瓜条稍炒。
  • 梅干菜炒黄瓜的做法步骤:5
    5
    加适量盐、糖、蚝油炒,淋入一点点料酒稍炒。
  • 梅干菜炒黄瓜的做法步骤:6
    6
    最后加一撮梅干菜炒几下便可出锅。
使用的厨具:炒锅
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