“简单营养,浓郁香滑,配上脆的煎包或者煎饺,特别美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白粥的做法步骤
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1原料图。
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2黄豆提前泡一晚上。
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3和米一起,用料理机或者豆浆机的果蔬饮料功能打成汁。
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4打好的汁过滤,倒入锅中中小火煮,要搅拌一下防止糊。
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5煮到粘稠的状态就可以了。
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6吃的时候放上五香豆,拌开即可。
小窍门
豆渣要过滤掉才是那种细腻绵滑的口感,不过滤的话会有颗粒。豆渣过滤掉用来蒸馒头很不错。
使用的厨具:豆浆机、煮锅
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