食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
马蹄蒸肉饼的做法步骤
-
1猪肉剁碎成糜，姜切末，马蹄我喜欢有颗粒感，所以没有切很碎。 -
2用姜末和料酒拌好猪肉馅。 -
3加入马蹄碎，加盐，加少许淀粉。 -
4将拌好的这些东西放在平底盘上，抹平。 -
5上锅蒸大概6、7分钟关火即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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午餐
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