“哈哈，自从会做这个焖饭之后，带饭真的方便多了，而且花样百变。今天弄了个番茄里脊肉焖饭，微酸的番茄味充满在饭粒中，还有肉香。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
番茄里脊肉焖饭的做法步骤
-
1番茄放入沸水泡开； -
2撕成块放入锅中； -
3边煮边用铲子按压，直至成为番茄酱，盛出备用； -
4洋葱切丁； -
5煸炒至变色后盛出备用； -
6里脊肉切片，用淀粉、料酒、盐腌制片刻； -
7将肉片放入锅中炒至变色； -
8加入炒好的洋葱丁； -
9加入炒好的番茄； -
10加入番茄沙司； -
11加入胡椒粉和盐调味； -
12如图； -
13淘好的米； -
14将番茄里脊肉盛入电饭煲中； -
15加满水； -
16启动煮饭程序，完成。
使用的厨具：电饭煲
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