“有时候饭多了，剩下什么办，倒掉，太可惜了，接着吃，吃不下。只能放冰箱···
有时候家里经常多出一些这样的食品，又做不成什么主菜，那最好的办法，就是炒饭：
现在我来简单的介绍一下我的第一道家常菜：”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
经典炒饭的做法步骤
-
1先洗虾米，热水泡一下 -
2泡香菇，方便切丝 -
3热水放盐焯凉瓜，去苦味 -
4凉瓜切颗、香菇切丝、猪肉切小粒、辣椒备用 -
5热锅炒虾皮去水，盛出，洗锅油热后炒虾皮，放入香菇;接着放独肉再放苦瓜，差不多可以放辣椒、豆酱。熟后放饭加盐调料就可以了 -
6香喷喷的成果出来了
使用的厨具：炒锅
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