“玉米面煎饼没有白面煎饼的松软,却有着酥脆乃嚼的特点,鸡蛋中和了玉米面得硬实,好不好吃吃了才知道。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米面鸡蛋饼的做法步骤
-
1准备原料 -
2一个鸡蛋加两大勺玉米面,加少许水和盐成面糊,不要太稠 -
3锅烧热入少许一丁点油烧热 -
4倒入面糊摊匀 -
5小火一面烙黄后翻面在烙黄 -
6两面烙黄即可出锅,切块装盘
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
主食
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