“家里人想吃炒蛋，但又想吃带有一点辣味的，于是就把以前的青椒炒蛋改为杭椒炒蛋，这一改还真好吃，很下饭的哦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杭椒炒蛋的做法步骤
-
1把杭椒去蒂清洗干净。 -
2把洗净的杭椒剁碎。 -
3加入三个鸡蛋到剁碎的杭椒里。 -
4加入盐、花椒面把鸡蛋顺一个方向搅拌均匀。 -
5热锅放入猪油，油热倒入搅拌好的蛋液两面煎黄。 -
6最后放入少许味精，一盘香喷喷、辣乎乎的杭椒炒蛋就出锅了！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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