“茶树菇,豆筋,凤爪,雪豆都是我最爱!
这次就把它们来个大相会,呵呵~~
用砂锅烧到干锅,真是美味极了!”
食材明细
- 五香 口味
- 砂锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
什锦烩凤爪的做法步骤
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1先把凤爪中间划一刀,飞水泡豆筋撒,软为止;泡雪豆
-
21.把调料抄香后,就倒入凤爪,炒啊炒,5分钟后,炒色,倒入生抽,颜色美丽就OK! -
32.倒入茶树菇,豆筋,雪豆炒上色 -
43.倒入豆筋,雪豆炒上色,3分钟 -
54.倒入砂锅,水淹到菜,就大火烧开,转中火炖,中间放盐。 -
6烧至没啥子水就可以咯,尝哈味道,放鸡精!出锅,香惨咯!
使用的厨具:砂锅、炒锅
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