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正宗韭菜汤面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:38:01热度:手机阅读>>

韭菜汤面 释义
韭菜汤面的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 面条 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 腐乳 适量
  • 香酥花生 适量
配料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜汤面的做法步骤

  • 韭菜汤面的做法步骤:1
    1
    准备好食材,忘记把花生米和腐乳拍上了
  • 韭菜汤面的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净切3cm小段,葱花切小粒
  • 韭菜汤面的做法步骤:3
    3
    锅中加少许油烧热放入葱花爆香
  • 韭菜汤面的做法步骤:4
    4
    将韭菜放入翻炒几下,放入适量盐和十三香炒匀
  • 韭菜汤面的做法步骤:5
    5
    锅中加水烧开
  • 韭菜汤面的做法步骤:6
    6
    放入鸡蛋和面条,我做的荷包蛋。煮面这个过程中要不时的轻轻搅动面条,防止面条沉底粘锅
  • 韭菜汤面的做法步骤:7
    7
    面条煮好后连汤带面一起倒入碗中
  • 韭菜汤面的做法步骤:8
    8
    放上花生米、腐乳即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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