“蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。
一蟹两味中的两味不是两种不同的做法，是两种调味酱料而已”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
一蟹两味的做法步骤
-
1张牙舞爪的螃蟹4只洗净待用(原只蒸) -
2虫草酱油、辣椒油、麻油 -
3葱、蒜、姜粒 -
4葱、蒜、香菜、姜粒加在调味料1中；姜丝加在调味料2中，做成两种不同的酱汁 -
5大火蒸15分钟，这螃蟹因为原只蒸的缘故，它们太猛了搞得我不敢打开盖子，给它们熟前的样子留个纪念照 -
6好新鲜啊，两种调味料任由蘸点着食用
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗血糯米蜜枣粽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗微波无油版香辣秋刀鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗桂圆肉粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗鹌鹑蛋蒸肉饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗自制酸奶 远离明胶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗蒜瓣蒸五花肉----大蒜配猪肉消除疲劳，恢复体力，杀菌解毒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗脆脆香香的糖醋带鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗小排玉米汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9短发一换，男神登场！这些男士发型太绝
- 10正宗三步搞定蘸酱菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
