“闷热潮湿的天气，吃点姜味的东西。它能促进血液循环，提高胃功能，消暑解热，再好不过了。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
姜丝版可乐鸡翅的做法步骤
-
1在鸡翅上切两刀，好入味。 -
2用姜末，耗油，花椒粉，盐抓匀腌制二十分钟。 -
3锅中放底油 -
4鸡翅放入锅中，煎至两面金黄。 -
5把多余的油倒出（少吃油会更健康） -
6加入适量的可乐，淹没鸡翅即可。 -
7可乐烧开后加入姜丝和一点盐，熬十分钟后盛出鸡翅，摆盘。（加盐后吃起来不会太甜腻） -
8搁一点水淀粉收汁。 -
9收好的汁淋于鸡翅上即可。
使用的厨具：炒锅
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