“奥运会开始了，做这样一盘水煮花生鹌鹑蛋，边吃边看比赛，不论是炎热的白天，还是凉爽的夜晚，都是一种惬意的滋味，伴随着咸鲜五香的风味，想必让人相当享受！”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水煮花生鹌鹑蛋的做法步骤
-
1把花生撤底洗干净，用手捏比较老的花生开小口。 -
2把鹌鹑蛋洗干净。 -
3向电压力锅中放入桂皮、八角和香叶。 -
4把花生和鹌鹑蛋也放到锅子里，加入水，没过花生就好。 -
5选用海盐作为调味料。 -
6加入一大勺海盐。这个是比较入味的，如果喜欢健康点，一半量就够了。 -
7放入电压力锅中煮20分钟，煮完焖25分钟。打开压力锅，已基本上无气。 -
8成品。 -
9正面特写。很入味，很好吃！
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、煮锅
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