“这次寂儿推出完“夏日清凉西瓜丸”后呢，现在寂儿教大家做“鸡蛋肉松蔬菜卷”喽，要学的小吃货们赶快跟寂儿学习吧！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋肉松蔬菜卷的做法步骤
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11、黄瓜、彩椒洗净和火腿肠切细丝。
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22、鸡蛋打散，加盐和胡椒粉，搅拌均匀。加入面粉。
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33、平底锅刷上一层薄油，开小火，稍微预热。
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44、倒入一半蛋糊，铺平锅底，慢慢煎熟。蛋饼表面刚熟的时候，涂一层甜辣酱。
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55、铺上肉松和火腿肠，接着铺上黄瓜和红椒。
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66、卷成条，出锅改刀装盘。完成。
使用的厨具：平底锅
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