“很简单的做法，做出一份童趣。
咖喱味道浓浓香香~~搭配水果蔬菜营养更均衡~~”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆鸡块配饭的做法步骤
-
1准备好胡萝卜，土豆等。 -
2咖喱是买的超市里盒装的。很方便。青椒和圣女果是辅助摆盘用的。洗干净即可。 -
3把鸡切块，洗净。放入盐，少许酱油少许料酒，腌制一会。 -
4洋葱切片。 -
5土豆，胡萝卜切块待用。 -
6放入油，待油热后放入葱段姜片炝锅。再倒入鸡块翻炒，鸡肉稍微收缩之时，加入土豆，胡萝卜，洋葱。一同翻炒。 -
7加入调味料，盐，白糖少许，酱油少许，番茄酱少许。稍微翻炒一会。之后加入水。倒入咖喱块。待咖喱块在锅里融化，入味。 -
8把蒸好的米饭用碗扣圆在碟子上。 -
9待菜充分入味且稍有软绵，关火装盘。 -
10用青椒和圣女果点缀。 -
11淋上少许芝麻。 -
12好味道~
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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