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正宗自炊美食“泡菜炒年糕”的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:50:24热度:手机阅读>>

自炊美食“泡菜炒年糕” 释义
自炊美食“泡菜炒年糕”的做法

食材明细

主料
  • 干年糕 一包
  • 自制泡菜 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泡菜炒年糕的做法步骤

  • 自炊美食“泡菜炒年糕”的做法步骤:1
    1
    买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。
  • 自炊美食“泡菜炒年糕”的做法步骤:2
    2
    去小碟自制泡菜。(用红翻天,大蒜,盐腌制的大白菜)
  • 自炊美食“泡菜炒年糕”的做法步骤:3
    3
    不粘锅热油然后将年糕放下去加少许生抽炒软。
  • 自炊美食“泡菜炒年糕”的做法步骤:4
    4
    当年糕炒软之后放入切小块的泡菜一起拌炒均匀。
  • 自炊美食“泡菜炒年糕”的做法步骤:5
    5
    将炒好的泡菜年糕试一试味道,合适了,上碟即可。
  • 自炊美食“泡菜炒年糕”的做法步骤:6
    6
    炒好的泡菜年糕有着泡菜的爽脆年糕的韧劲,即开胃又美味!做法还很简单。
使用的厨具:不粘锅
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