“外面卖的蜜饯山楂总不叫人放心，怕清洗不够干净有残留农药，又担心放的是糖精而不是白糖。鉴于种种可能但凡能自己做的总是尽量动手，既有得吃又当是玩何乐而不为呢。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
DIY蜜饯山楂的做法步骤
-
1将生山楂用盐水洗净，去果柄、果核。 -
2最好去掉里面的籽，这样减少山楂的酸味口感更佳。 -
3把去籽的山楂装入容器并在上面放好冰糖。 -
4放入微波炉高火叮2分钟左右取出稍微翻拌一下再叮2分钟左右即可脱水成为果脯。 -
5最后放凉下就可以吃了。 -
6功效：活血化瘀，健脾开胃老少皆宜哦。 -
7成品，是不是让人看了满口生津呢，哈哈。
使用的厨具：微波炉
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