食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红枣桂圆八宝粥的做法步骤
-
1糯米用水浸泡2个小时 -
2薏米也用水浸泡2个小时 -
3把绿豆、红豆、莲子洗干净放入锅内 -
4红枣(我用的是和田骏枣,特别甜)、桂圆洗干净放入锅内 -
5所有材料放入锅内,再放入冷水,水一定要多点,盖上锅盖开始煮,煮到绿豆红豆开花的时候再放入冰糖用小火煮,大概一个小时左右就可以了
小窍门
莲子不需要浸泡,泡了之后反而煮不烂
使用的厨具:汤锅
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