“书上学的一款点心，原方子名是樱桃巧克力棒，但因为没买到樱桃酱，所
以改做了草莓酱的，无伤大雅，馅料可以改自己喜欢的都可以哈！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草莓巧克力棒的做法步骤
-
1黄油软化后切粒 -
2中粉、泡打粉、盐混合过筛后加入黄油里搓揉均匀 -
3巧克力切碎 -
4加入砂糖、巧克力碎 -
5再加入牛奶、香草精 -
6搅拌均匀 -
7烤箱预热，烤盘刷油或铺锡纸，糊料倒入烤盘抹平 -
8均匀铺上草莓酱 -
9酥屑的做法：配料里筛过的中粉、砂糖加入溶化的黄油搓揉成粗粒状即可。将酥屑均匀撒在馅上，掩盖住草莓酱，180度烤约45分钟，表面呈金黄色，凉后切件即可
使用的厨具：电烤箱
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