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正宗桃酥饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:56:14热度:手机阅读>>

桃酥饼 释义
桃酥饼的做法
“小时侯最爱吃的------桃酥饼大家还记得吧!相当简单,有烤箱就行。”

食材明细

主料
  • 低粉 100g
  • 细砂糖 45g
  • 玉米淀粉 10g
  • 泡打粉 1g
  • 苏打粉 1g
  • 猪油 50g
  • 蛋黄 30g
辅料
  • 核桃碎 30g(烤过)
  • 蛋液 少许
  • 色拉油 少许
  • 果味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

桃酥饼的做法步骤

  • 桃酥饼的做法步骤:1
    1
    将猪油、糖、蛋液混合拌匀
  • 桃酥饼的做法步骤:2
    2
    加少数色拉油拌匀
  • 桃酥饼的做法步骤:3
    3
    加入核桃碎拌匀
  • 桃酥饼的做法步骤:4
    4
    加入过筛的低粉、泡打粉、苏打粉、玉米淀粉,拌均匀
  • 桃酥饼的做法步骤:5
    5
    按均分大概9只,先揉圆向下压一下即可
  • 桃酥饼的做法步骤:6
    6
    表面涂上蛋液
  • 桃酥饼的做法步骤:7
    7
    烤箱预热5分钟,上下温180度,当烤制10分钟时,注意观察一下饼色
  • 桃酥饼的做法步骤:8
    8
    散热之后装袋,送礼佳品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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