“蛋挞可是我们全家的最爱，不到两岁的然豆总是习惯去厨房，嘴里嘟囔着，仔细一听原来是找“蛋挞”。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蛋挞的做法步骤
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11.取出冷冻的蛋挞皮化冻20分钟
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2将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。最后挤入适量炼乳。
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3将调好的蛋挞水倒入冷冻蛋挞皮内,七分满，放入烤箱，220度25到30分钟
小窍门
因为个人比较懒，塔皮是买的现成的，一样很酥很好吃，只作挞水，使蛋挞变成最容易做的美食了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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