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正宗凉拌粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:07:56热度:手机阅读>>

凉拌粉 释义
凉拌粉的做法

食材明细

主料
  • 米粉 300
辅料
  • 番茄 适量
  • 甘蓝 适量
  • 豆腐皮 适量
  • 火腿肠 适量
  • 葱花 适量
  • 蒜头 适量
配料
  • 花生油 适量
  • 酸醋 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌粉的做法步骤

  • 凉拌粉的做法步骤:1
    1
    把配料切好
  • 凉拌粉的做法步骤:2
    2
    米粉装盘
  • 凉拌粉的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,油热放入蒜片爆香,放入番茄、醋、盐、少许糖煮开,加少许水淀粉即可。
  • 凉拌粉的做法步骤:4
    4
    把豆腐皮、火腿肠、甘蓝、葱花摆在米粉上,淋上糖醋番茄汁。
  • 凉拌粉的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀就可食用了。
使用的厨具:炒锅
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