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正宗菠萝海鲜焗饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 21:00:41热度:手机阅读>>

菠萝海鲜焗饭 释义
菠萝海鲜焗饭的做法

食材明细

主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 糖水菠萝 适量
  • 虾仁 适量
  • 鱿鱼 适量
  • 青豆 适量
  • 蟹柳 1根
  • 玉米 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 洋葱 适量
配料
  • 淡奶油 适量
  • 黄油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 奶香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

菠萝海鲜焗饭的做法步骤

  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:1
    1
    所有材料准备好,洋葱切小丁
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:2
    2
    虾仁和鱿鱼加点料酒冷水下锅汆一下然后切成小块
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:3
    3
    锅里放油,加入洋葱爆香
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:4
    4
    炒出香味以后加入剩米饭翻炒,把米炒散
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:5
    5
    加入虾仁和鱿鱼翻炒
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:6
    6
    加入一块黄油,炒融化
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:7
    7
    加入糖水菠萝翻炒
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:8
    8
    加入青豆,玉米和蟹柳翻炒
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:9
    9
    加入淡奶油,黑胡椒和盐,迅速翻炒一下,奶油炒太久就都变成油了
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:10
    10
    放到烤箱用的小碗里面上面撒上满满的马苏里拉芝士
  • 菠萝海鲜焗饭的做法步骤:11
    11
    放入烤箱在在350华氏度烤15分钟然后喜欢芝士焦一点可以把温度调高点,我是350华氏烤化了以后500度继续烤了一会
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
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