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正宗香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 21:03:18热度:手机阅读>>

香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 释义
香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 180克
  • 低粉 250克
  • 奶粉 20克
  • 香草精 1/2小勺
  • 糖粉 68克
  • 细砂糖 54克
  • 1/4小勺
  • 牛奶 35ml
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香草曲奇饼干的做法步骤

  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    准备材料,黄油切丁软化。
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    软化的黄油加糖粉,细砂糖和盐一起打发。
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积稍变蓬松。
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    分次加入牛奶,香草精搅拌均匀。
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    筛入低粉与奶粉。
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    装入裱花袋(塑料裱花袋最好套2个,以免破掉)。
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:8
    8
    烤盘铺上锡纸或烘培纸,挤出自己喜欢的花型。
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:9
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    中上层,190度,12分钟左右。最后几分钟注意上色情况,不要烤糊。
  • 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干的做法步骤:10
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    中上层,190度,12分钟左右。最后几分钟注意上色情况,不要烤糊。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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