“香,辣,美。”
食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒香鸭的做法步骤
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1锅放油烧8成热,把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。
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2再放入一瓶脾酒,再烧均。
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3放入泡椒的泡椒水。
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4再翻烧五分钟
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5再放入泡椒颗粒,烧均。然后用盖子盖上焖40分钟,中途要看看水是否已经烧完。
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6等鸭烧好了就拿到盆里备用。锅中油烧至7成热放大蒜粒小炒1分钟。
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7再放入青椒。
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8再放入嫩姜丝。
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9然后再倒入已经烧好的鸭肉,再翻烧5分钟,即可上桌了。。。哈哈
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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