“生洋葱味道呛辣，总是会让人眼泪直流，若加热烹调，幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅，令洋葱变成美味的菜色，美味尽在不言中。。。。。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱圈肉饼的做法步骤
-
1梅花肉，虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。 -
2加入适量的葱花。 -
3把豆腐捣碎，1汤匙玉米粉一起加入拌匀。 -
4把洋葱切成1公分厚度的圈圈。 -
5洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。（这样肉肉才不易脱落） -
6放少许油，先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平，用中火煎2面熟即可。 -
7【洋葱圈肉饼】 -
8甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅，美味尽在不言中。。。。。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
常见菜式
儿童
饼
快餐
午餐
