“做了冰激凌,打开了一大盒淡奶油,还剩下好多,怕放坏了,想再做点什么,
做了椰浆西米露,打开了一罐椰浆,也剩下好多,也怕放坏了,也想做点什么,
想着想着,就想起了【椰奶冻糕】
原本,是凑合着那些剩余材料而做,没想到,凉甜可口、入口即化、倍受欢迎~~~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
椰奶凉糕的做法步骤
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11.准备好所需材料。吉利丁片放冷水中泡软。
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22.牛奶、淡奶油、椰浆、糖都放入锅中搅拌,小火加热至糖溶化。
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33.泡软的吉利丁片加入锅中,搅拌至完全溶化后关火。
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44.保鲜盒用保鲜膜铺好。
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55.将椰奶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中,冷却后放冰箱冷藏4小时以上。
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66.取出后切块。
使用的厨具:煮锅
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