食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪手的做法步骤
-
11：豬腳洗乾淨斬塊 -
22：放入滾水中汆燙一下去除血水 -
33：取一鍋加入適量的水放入汆燙過的豬腳煮20分鐘取出瀝幹水備用 -
44：把鍋洗乾淨加入大蔥、桂皮、八角 -
55：以及除了味霖以外的調味料煮至沸騰 -
66：再加入豬腳小火續煮50分鐘加入味霖以小火略微收汁即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
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