食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
焗香味肉排的做法步骤
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1将买回的肉排清洗干净擦干水份。
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2准备香料(也可以按自己喜欢的香料进行调配) -
3准备生抽和蜂蜜。
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4将所需的香料放入小碗,然后用生抽和蜂蜜调拌均匀。
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5将调好的腌料均匀的涂抹在肉排上(两面都要涂抹)
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6用锡纸将涂抹有腌料的肉片严实的包住。
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7烤箱温度开到摄氏202°设定时间一小时。
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8一小时之后拿出来将肉排翻过来,再包好焗半小时。
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9焗好的肉排出烤箱前表面涂些蜂蜜,不用包锡纸,再烤几分钟,目的让肉排的表面更金黄。
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10烤好的肉排。香味四溢,肉质酥烂,非常美味好吃!对于不喜欢吃煎,炸的朋友来说,用烤的方法吃肉也不错哦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
热菜
家常菜




