食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜丝辣椒炒花甲的做法步骤
-
1500g花螺，用清水泡30分钟，让它把沙吐干净 -
2在泡花甲螺的时候，把配菜给切好，分好，以便炒菜的时候方便些， -
3把锅热好后，放下红辣椒和蒜米和姜丝爆锅，这样香气很快就出来了， -
4爆炒好的配菜，香味出来后，就把花甲螺倒入锅内，爆炒 -
5炒至花甲螺自己一个个把嘴打开， -
6花甲螺把壳打开后，放入青椒、和调料一起翻炒、 -
7翻炒好了，就起锅咯 -
8呵呵，本人的相机拍的不是很好，拍照的技术还在加强，不过这道菜还是很有味道哦，大家可以试试看哦~~
使用的厨具：炒锅
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