“昨天买的虾还剩一半，捣鼓捣鼓在做一道菜。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜酿鲜虾的做法步骤
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1材料：虾、、黄瓜、蒜、姜。虾洗净，剥壳，成虾仁。 -
2用刀背将虾仁拍成虾泥。蒜切小段，姜切丝。。 -
3黄瓜切成小段，如图挖空。 -
4炒菜下油烧热，倒入蒜和姜。。翻炒1分钟。。 -
5接着在放入虾泥翻炒，如果太干，就加点清水。翻炒至熟，加入所需的调料。准备出锅。。 -
6把虾泥放入黄瓜里面即可。如果黄瓜生的吃不习惯，可以先将黄瓜过一下热水。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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