“乖乖一直吵着要吃鸡蛋饼，早餐就给煎了几个。。
很简单哦。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋圈圈饼的做法步骤
-
1材料：玉米粒。面粉适量。瘦肉、胡萝卜、青椒、洗净都切丁。(切小块点，容易煎熟） -
2鸡蛋两个、洋葱切成圈圈。。 -
3鸡蛋打散哦。。。 -
4玉米粒、胡萝卜、瘦肉、青椒全都放入蛋液里面搅拌。在加入所需的调料。 -
5倒入面粉，，面粉不要太多，太多的话会煎的太老或者会煎不熟。 -
6搅拌成糊状即可。。 -
7用平底锅煎才好煎哦。。锅放油烧热，放入一个洋葱圈圈。。。记住：一定是小火哦。。不然就烧焦啦。。 -
8将调好的鸡蛋糊倒入洋葱圈圈里面。。慢慢煎，， -
9煎好一面，用铲子慢慢翻过来在煎另一面。。 -
10煎好的饼可以先移到锅边。或者盛入盘子。。在继续煎。。 -
11嘿嘿。。挺好吃的。。
小窍门
这个鸡蛋饼比较适合早餐配豆浆哦。。而且煎起来很快的哦。。
使用的厨具：平底锅
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