“豆浆，现在几乎是我们早餐桌上必不可少的。可以无奶，却不可无豆浆。纯豆浆也罢，加了各种谷物的五谷豆浆也好，实在是各有各的美味。
紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，所以紫玉米又名“黑玉米”，因颗粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之称。刚成粒时，呈晶莹的象牙色，长大后渐成浅红色，成熟后变成紫色，干后成紫黑色，用紫玉米经加工而成的食品是一种上乘的天然美味营养保健食品。而且口感极佳，既软又嫩，皮薄滑溜稍粘，还有一种特殊的清香，紫玉米色素具有非常好的抑制癌症的功效。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫色玉米浆的做法步骤
-
1材料：紫色玉米、豆浆机、白糖 -
2把紫色玉米掰成颗粒 -
3洗净 -
4倒入九阳豆浆机里，加水不能超过那警戒线，因为每个九阳豆浆机都有警戒线， -
5每个九阳豆浆机功能不一样，我的是按下是全豆豆浆功能 -
6你就等着紫色玉米浆好了，那九阳豆浆机会发出滴滴的声音原来是两个指示灯亮，现在是一个灯亮了，就证明豆浆好了倒出紫色玉米浆，有一种特别糯糯的清香，喜欢吃甜的可以放些糖，我不喜欢放糖，因为那紫色玉米，有自然的甜味
小窍门
紫色玉米要用特老的新鲜紫色玉米
去年买的紫色玉米特紫，今年买的带点红色
味道是一样的
去年买的紫色玉米特紫，今年买的带点红色
味道是一样的
使用的厨具：豆浆机
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