“以前做过酿紫薯苦瓜，这次家里没有紫薯只有红色的番薯，试做一下感觉比紫薯的好吃，甜甜的味道，把苦瓜的苦味给掩盖了，很香甜的，家里有小朋友的可以试试做哦！苦夏吃苦瓜，清爽一整夏哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜酿番薯的做法步骤
-
1熟番薯（地瓜）一小块； -
2苦瓜洗净去头尾； -
3切成小段段把瓤去掉； -
4切成小段段把瓤去掉； -
5把番薯泥填到苦瓜段里； -
6挤上蜂蜜； -
7摆盘即可。
小窍门
这道菜不用开火，在夏天这么热的时候做上一盘苦瓜酿番薯，既当菜又当饭了，喜欢吃甜的小朋友可以在番薯泥里用蜂蜜搅拌，然后再往苦瓜上挤蜂蜜，这样的甜味会更浓。苦瓜不用焯水不用任何处理办法就很好吃的啦！
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗豆干肉丁烧卖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗简单的 健康的 美味的——迷你水果PIZZA的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗四不像寿司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗清汤素面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗夏季凉菜必备——泡椒腌萝卜丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗爽口小菜——腐乳拌黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗扁豆炒肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗排骨煮葫芦的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗腰果小蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10【图】高梓淇个人资料大曝光 网友对其丰富的演绎经历连连称赞
