“虾饺,不能拒绝的美味,在家做,实惠又省钱,而且都是真材实料,”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸虾饺的做法步骤
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1鲜虾一斤 -
2大虾,去掉外皮,和虾头,去掉虾线,虾头不要扔,用炸虾粉炸着吃
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3肉馅一辆,加葱花盐,鸡精,味精,少许酱油拌匀,鸡蛋一个,加入肉馅里搅拌均匀
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4大虾拿出一半剁成虾蓉,
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5虾蓉加入肉馅拌匀
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6面粉一碗
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7加入开水烫面,要一点点加,和软一点
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8面揉均匀,醒一会
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9醒好的面切成剂子,和平时包饺子大小一样。
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10面皮里一半包一只整虾,一半放虾蓉
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11上锅蒸15分钟即可
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12咬一口,满口香,太过隐了,看这满口的大虾,你还忍得住停口吗
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13包的不好看,但是很好吃,美食就是勤动手,勤动口
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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