“简单小炒，我是早上起来做的，为中午带饭保持新鲜；
芹菜的纤维素很好，防便秘；核桃补脑，适合经常坐在电脑桌前的IT人员哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
核桃仁小炒芹菜杆的做法步骤
-
1切好蒜瓣和姜块 -
2将芹菜洗净切成3~4CM的小段，将火腿切成2cm左右的小片，将核桃仁掰成小块 -
3将炒锅烧热，搁点油，先放入蒜瓣和姜块翻炒一下，再放入火腿翻炒半分钟，然后再将剩下的芹菜杆儿和核桃仁全部倒入锅中翻炒，待芹菜有点出水时倒入少量酱油，最后搁点盐出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
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