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正宗羊肉煲白萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 21:30:52热度:手机阅读>>

羊肉煲白萝卜 释义
羊肉煲白萝卜的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 1千克
  • 白萝卜 一千克
辅料
  • 葱姜 适量
配料
  • 花椒 适量
  • 大茴 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

羊肉煲白萝卜的做法步骤

  • 1
    1.羊肉洗净用刀切块,白萝卜洗净用刀切块备用。
  • 2
    2.砂锅煲洗干净放水适量,放入羊肉,置煤气炉上大火炖开,然后小火炖到羊汤发白。
  • 3
    3.加入白萝卜,葱姜,花椒和大茴,继续炖至萝卜熟透。
  • 4
    4.最后放入盐继续炖至盐入味。
使用的厨具:瓦煲、砂锅
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