“其实吧，这是我第一次按照韩国那个介绍弄的..除了没用那个虾酱什么的，我外婆觉得腥。但是，这个泡菜我弄过好多次了.都是按照我们重庆的口味弄的，我今天按照韩国那个介绍弄了，我对比了一下还是觉得重庆那个口味好吃..也可能我是重庆人吧，话不多说，我就来介绍下吧！！！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
韩式泡菜的做法步骤
-
1这是用盐好了的白菜...因为我开始忘记了要上传就没有拍，大家不好意思。买颗白菜用盐就行了，只要半天。 -
2这是擦出来的黄瓜丝.... -
3老姜切丁。 -
4蒜用榨汁机打蓉..也可以手打或则那个擦的擦蓉 -
5把全部豁在一起，按自己口味来增添辣椒面的多少 -
6雪梨切丁..我切的有点大..大家切小点！！！ -
7这是糯米粉..就是所谓的汤圆面... -
8等水烧开就把糯米粉放进去搅，知道搅成亮的..就是这样 -
9在把糯米粉加在开始弄的配料中. -
10就成了这样！！ -
11我习惯把腌的白菜切成段，这样下次吃的时候就不用麻烦了... -
12在把配料放在里面..这样就完成了....
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