“材：
五花肉切丁，干辣椒，红牛1瓶，
调料：
盐，海鲜酱，红糖，红牛1瓶，调味鲜。
方法：
1、过好开水的五花肉切丁，
2、锅里烧油，倒进干辣椒炒香提辣，
3、再将切好的五花肉丁放进锅里，倒进红牛1瓶，
4、调入海鲜酱，红糖，中火煮1小时，
5、待汁收干，调入调味鲜即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
红牛烧红烧肉的做法步骤
-
1五花肉500克 -
2过好开水的五花肉切丁 -
3锅里烧油，倒进干辣椒炒香提辣 -
4再将切好的五花肉丁放进锅里，倒进红牛1瓶 -
5调入海鲜酱，红糖，中火煮1小时 -
6待汁收干 -
7调入调味鲜即成。 -
8红牛红烧肉即成。
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、炒锅
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