食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鱼头汤的做法步骤
-
1新鲜鱼头一个 -
2将食用油放入热锅至五成熟，投入花椒，八角，葱段姜片略煸炒 -
3锅内加入适量的水，大火烧沸 -
4放入鱼头待锅开后撇去浮沫，同时加入料酒，精盐，鸡精等调料，旺火烧沸至鱼熟 -
5放入胡椒粉，白醋，香菜待出锅
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
健康保健排行榜
- 1正宗潮汕风味-鲜美尖米丸汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗多彩杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－盐煮毛豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗核桃酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗【不加一滴酱油，炒出漂亮光泽】 毛氏红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗榨菜咸鱼粉丝煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗茄红培根焗烤蛋挞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8戚薇波波头的减龄短发发型，你喜欢哪一款？
- 9正宗鲜果奶香红薯泥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗自制花生酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
