食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌白玉的做法步骤
-
1蛋清加点水蒸成饼后方凉，切成块 -
2配料：香菜、蒜蓉、红椒 -
3在配料里倒入味事达、陈醋、香油，放点盐和糖拌匀 -
4把做好的调料倒入切成块的蛋块里，轻轻拌匀 -
5装上盘，一道凉拌菜就做好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
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