“我不怎么喜欢吃韩国泡菜,感觉酸味重于辣味,将它做成泡菜饼,味道就不同了,要不你试试!”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜煎饼的做法步骤
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1准备泡菜、面粉和鸡蛋。
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2泡菜剪碎,和面粉鸡蛋一起放入碗里,添适量水调成稀面糊。
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3平底锅注少许油烧热,开小火倒入面糊摊开。
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4待到晃动锅,饼能转动时,翻面剪成两面黄即可。
小窍门
面糊调得稀点,饼容易摊开,煎得薄点。
蘸点甜辣酱,味道也不错。
蘸点甜辣酱,味道也不错。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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