“这道甜品,有爸爸的功劳,之前爸爸看了我煮的绿豆汤,说汤色不够靓,不能用铁锅煮,用高压锅煮出来的绿豆汤,汤色更好,而且也更营养。绿豆汤已经吃过了,这次就加点薏仁和百合一起煮吧,果然煮出来的甜口,口感更绵罗,加上百合和薏仁,营养更丰富。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
薏仁百合绿豆汤的做法步骤
-
1食材准备 -
2百合剥掉外面的老皮,剥出里面的白肉,用清水冲洗干净 -
3将绿豆,薏仁淘洗两遍,同百合和冰糖一起放入电高压锅中,加水没过食材半个中指深 -
4高压锅通电,压20分钟 -
5压好的汤,直接就可以喝了,放入冰箱冷藏后喝,味道更佳。 -
6看看食材,都煮烂了,绵软香甜
小窍门
1、用高压锅煮甜汤,节能省时。
2、食材也很快就煮烂了,口感非常好。
2、食材也很快就煮烂了,口感非常好。
使用的厨具:电压力锅
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