“喜欢吃必胜客里的美味芝士焗饭，于是尝试着用一些很简单的器具去做。成功的一刻真的特别开心。做饭的乐趣在于此，去做想做的、想吃的，最终收获胃里的温暖。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味芝士焗饭的做法步骤
-
1先打好一个鸡蛋，放入一点盐。 -
2在超市冷冻柜中买来的青豆和玉米粒，在清洗一遍。 -
3准备好剩米饭。 -
4鸡蛋打散。 -
5在热锅中加入橄榄油，放入鸡蛋煎至两面发黄后拿出，放在旁边备用。 -
6在锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。 -
7加入剩饭划散。 -
8加入咖喱粉、盐和米饭炒匀。加入两勺水让米饭更加滋润。（等下还要放入烤箱中烘烤。） -
9加入鸡蛋，弄碎后与米饭炒均匀。（可以再加一些葱）。 -
10把炒好的米饭放在一个适合烘烤的盒子中。 -
11撒上马苏里拉奶酪。 -
12放入烤箱，220℃，15分钟直至芝士微微发黄即可。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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