“想做你就做”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶香小南瓜的做法步骤
-
1把日本南瓜半个去皮，洗净，切片，放锅里加2勺糖加水盖过南瓜煮烂，用漏勺捞出沥去点水，倒入拌粉的盘里，加糖3勺，蜂蜜3勺，奶粉〈3到5〉小包，连南瓜—起打烂成泥状，再加米粉拌和，〈不用加水〉，用手揉不粘手为佳 -
2揉成面团后，搓成长条，拉乒乓球大小的粉团，再搓成圆形，中间压空放入果酱搓圆，稍压扁像南瓜状，然后用牙签从底部往上对角压4下，8条，条纹，顶上用葡萄干压进去做瓜蒂。初歩完成。 -
3蒸锅内加半锅水烧开，放上做好的小南瓜蒸6分钟，关火闷2分钟，〈连蒸盘拿出来用风扇吹凉便于拿小南爪不粘手〉，即可食。注意:〈粉揉时不要揉太烂会蒸踏形状，过硬会有裂缝，会使形状不好看。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
家常菜
创意菜
健康保健排行榜
- 1正宗无糖南瓜馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗苦瓜饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗糖醋鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗酱香排骨面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗酱香鸭撑的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗低热量，馋嘴必备---全麦消化饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗家常葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗尖椒丝瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗虎皮辣椒炒荷包蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗紫薯玫瑰花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
