“今天在书上看到这味盖饭，想起了上学时和同窗好友共进的午餐，也想怀旧一下，于是备齐材料，开工，回忆一下那已经回不去的美好时光。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腰果鲜虾盖饭的做法步骤
-
1锅中放油，烧至7称熟时放入蒜蓉和姜末，炒出香味。 -
2放入虾和腰果翻炒至虾仁变色。 -
3放入黄瓜翻炒，加入盐、鸡精。 -
4淋入水淀粉勾芡。 -
5将腰果虾仁浇到米饭上即可。
使用的厨具：炒锅
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