“今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩，将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可，做法简单，味道鲜美。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆酱蒸鱼腩的做法步骤
-
1鱼腩，米酒，黄豆酱，姜丝，蒜，香油，葱 -
2鱼腩洗干净，沥干水份，将米酒，黄豆酱，姜丝，蒜，香油拌一下，腌至半小时。 -
3锅加水，水开后，放入鱼腩入锅蒸十五分钟 -
4蒸好后，放入葱花 -
5平底锅加热，倒入香油加热，油一定要加热 -
6将热油倒入鱼腩上即可 -
7开饭
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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